获取邀请码
申请VIP
发布器
商务合作
交易中心
公告
活动推广
新手
成人BT
美图
文学
信息
在线视频
休闲娱乐
资源共享
管理
注册
登录
一元夺宝
搜索
标签
虚拟足彩
帮助
界面风格
繁體中文
申请赞助
广告合作
SiS001! Board - [第一会所 关闭注册]
»
All About Food | 美食频道
» 可乐的妙用------可乐鸡翅 [4P]
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
67
1
2
3
4
5
6
7
››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
[转帖]
可乐的妙用------可乐鸡翅 [4P]
lcquan
该用户已被删除
1楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 21:49
只看该作者
0
可乐的妙用------可乐鸡翅 [4P]
感谢大家红心支持!
可乐鸡翅真的是香浓可口,油亮诱人的很啊!一直就喜欢可乐做调味的菜,因为带点甜,总让我想起幸福。今天买了鸡翅2盒,做个可乐鸡翅,大家一起来幸福一个可乐鸡翅吧,呵呵,期待中哦……
材料:鸡翅中、翅根各一盒、可乐、盐、酱油、葱姜蒜末、葱花、醋、干辣椒末、味精。
1、鸡翅中、翅根各一盒,温水解冻洗净,翅中划几个口子,翅根改刀剁小,放盐、酱油、葱姜蒜末、干辣椒末、味精等腌制入味。
2、油烧热,鸡翅煎至两面金黄,放酱油和豆瓣酱翻炒上色。
3、放可口可乐(因为比较甜)没过鸡翅即可,大火开煮,可以尝尝汤汁的味道,适当调味,放点花椒、泡椒、胡椒什么的,煮的时候要不停翻动,因为可乐含糖重,容易烧糊。汁水不要收的太干,闻到微微的焦糖味的时候,旧可以起锅了。
4、如果喜欢汁水浓厚的话,就先把鸡翅捞起来,洒上葱花,锅里剩下的汤汁里放一点淀粉,加点醋,烧开搅和一下就成了芡汁,把芡汁浇在鸡翅上,保证香浓可口,油亮诱人!
小贴士:
1、做可乐鸡翅要用普通可乐,不要用低糖可乐,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
2、酱油不宜放多,不然会盖住可乐淡淡的香味了。
3、鸡翅烹调前,要在沸水中焯2~3分钟,这样鸡翅易熟,也可祛除腥味和过多的油脂。
4、如果希望可乐鸡翅味道更好,可以将鸡翅腌制一下再烹调,洗净鸡翅后用刀各划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,再放入盐和料酒腌20分钟即可。
TOP
作者的其他主题:
您还是先登录吧
中国军队当年介入越战的内幕
美味客家小炒
对论坛里增加威望的建议
家常海南鸡饭的制作方法——绝对美味.【8P】
bus3211
该用户已被删除
2楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 22:01
只看该作者
0
其实不放可乐前面的制作我认为就好吃了,下吃试验看
TOP
shuiyueyue2010
该用户已被删除
3楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 22:04
只看该作者
0
这个我可吃过,我同学亲自下厨做的。味道还可以,但是有点甜,有点淡。我是重口味的,吃的不习惯。但是总体上,还是可以的。
TOP
307231
LEVEL 1
积分
3
金币
135 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2008-12-30
最后登录
2023-5-22
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
4楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 22:07
只看该作者
0
北方人还是以吃咸为主啊 这样甜食还是鸡翅 我估计很难但当主菜
UID
2609485
帖子
88
精华
0
积分
3
金币
135 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
61 小时
注册时间
2008-12-30
最后登录
2023-5-22
查看详细资料
TOP
骑蜗牛上高速
该用户已被删除
5楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 22:43
只看该作者
0
恩 楼上说的不错,北方人确实以咸食为主,但是偶尔吃回甜食也是不错的!有空的话我也做回试试!谢谢楼主分享!
TOP
asktom
该用户已被删除
6楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 22:44
只看该作者
0
见过我同屋住的女孩做过,不过感觉她做得不好。
TOP
gushangxia
LEVEL 1
积分
0
金币
0 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2008-9-7
最后登录
2018-9-25
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
7楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 22:54
只看该作者
0
我觉得可以先腌渍两个小时,然后用油先炸一下,这样更香。
UID
1866462
帖子
135
精华
0
积分
0
金币
0 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
1 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
159 小时
注册时间
2008-9-7
最后登录
2018-9-25
查看详细资料
TOP
btgame
LEVEL 1
积分
3
金币
128 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
0 枚
舍利
0 枚
注册时间
2009-9-3
最后登录
2014-11-17
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
8楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 23:00
只看该作者
0
楼主的做法跟我知道的有些区别,不过好吃就行
UID
4759842
帖子
20
精华
0
积分
3
金币
128 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
0 度
银币
0 枚
舍利
0 枚
阅读权限
5
在线时间
87 小时
注册时间
2009-9-3
最后登录
2014-11-17
查看详细资料
TOP
B420928617
LEVEL 2
积分
9
金币
434 枚
威望
0 点
金镑
0 个
银币
1 枚
舍利
0 枚
注册时间
2009-10-24
最后登录
2018-11-8
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
9楼
大
中
小
发表于 2010-2-23 23:23
只看该作者
0
这个做法的鸡子这没吃过,我对可乐印象不好,喝了以后牙齿很不舒服.
UID
5135012
帖子
174
精华
0
积分
9
金币
434 枚
原创
0 帖
威望
0 点
金镑
0 个
感谢
10 度
银币
1 枚
舍利
0 枚
阅读权限
10
在线时间
15 小时
注册时间
2009-10-24
最后登录
2018-11-8
查看详细资料
TOP
slkslk
该用户已被删除
10楼
大
中
小
发表于 2010-2-24 00:07
只看该作者
0
好简单的菜色,用啤酒煮同样好吃,可以试试
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
67
1
2
3
4
5
6
7
››
控制面板首页
编辑个人资料
积分交易
积分记录
公众用户组
个人空间管理
升级赞助会员
VIP专用风格
青青家园
手机版本
公告区
悔过区
回收站
English
管理申请
虚拟足彩
道具商店
新手导航
投诉建议
第一会所新片
原创培训
亚无原创
亚无转贴
亚有原创
亚有转贴
欧无原创
欧无转贴
动漫原创
动漫转贴
新手原创
分流宣传
自拍原创
产品交易购买
使用经验交流区
男女性健康
成人两性保健品推荐区
足球竞猜
有奖竟猜
娱乐明星新闻
IT新闻科技
Dota Defense
大杂烩
秘密趣事
体育博彩
打卡签到
人工智能(AI)
华山论剑
成人网盘
正规影视
成人影视
小说打包
A V 交流
资源悬赏
资源售卖
原创超市
原创打包
新手原创
东方靓女
西洋靓女
精品套图
星梦奇缘
高跟丝袜
丝魅鉴赏
熟女乱伦
卡通贴图
网友自拍
若兰居
自拍VIP
唯美图文
东方唯美
西方唯美
景致唯美
生活百态
另类拾趣
恐怖殿堂
魅惑瞬间
网红前沿
偷拍分享
作者会宾室
文学作者
原创人生
评论推荐
文学交流
征文活动
旧文展览
收集藏书馆
电子书馆
五味书斋
北京信息
良家情感
东北华北
西北西南
华中华东
华南港澳台
海外信息
性技学习
男女性健康
经验交流
楼凤信息
毕业区
新贴审核
在水一方
征文大赛现场
今夜不设防
上传视频
观看短视频
新帖发布
明星三级
成人视频
居家自拍
成人卡通
论坛总制区
综区事务所
副管超版理区
管理团队室
BT版主事务区
图区事务区
文区事务区
信区事务区
娱乐休闲
论坛活动
勋章申请
人才招募
论坛 Board
美图区 Gallery
视频区 Tube
HTTP区 Downloads
影视区
娱乐休闲
文学区
信息区
新手区
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 20:02
Taiwan Cute Girl
!!!全体会员请注意!!!
任何VIP优惠活动,都是骗人的!
切勿上当受骗!
请大家记住并收藏备用访问地址:
地址一
地址二
地址三
地址四
地址五
忘记地址,请发email索取:
getsisurl#gmail.com(#换成@)