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[原创] 薯条健康做法

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薯条健康做法

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昨夜風(22-11-2015 10:41 AM): 這是原創?
薯条是大家都非常喜欢的小食,今天就和大家分享自制炸薯条的做法。这样,我们在家也可以做健康的炸薯条了!

食材
​土豆
​吉士粉适量
​鸡蛋适量
​盐适量
​番茄沙司适量

方法/步骤
1、把土豆洗净去皮
2、​将去好皮的土豆切条
3、​将土豆条在淡盐水中浸泡十多分钟
4、​将土豆条沥干
5、​将土豆条放到碗里面,加盐、蛋清、吉士粉搅拌均匀
6、​将搅拌好的土豆条放入空气炸锅中,炸约十五分钟直到薯条变成金黄色即可。




注意事项
空气炸锅利用高速空气循环技术煎炸食物,能帮助减少80%的脂肪摄入量
本帖最近评分记录
  • 昨夜風 威望 -5 伪原创 2015-11-25 18:57

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一定是好的,但是去哪里找空气扎过呢,也许麦当劳是这样做的吧。

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还是切好条过下开水,放冷冻里冻一下好

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看上去不错,只是制作过程省略掉了

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之前做的经常炸的边焦了,试试看这个办法

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就是用空气炸锅少油么。既然都已经是在吃薯条了其实也不会计较这么多了吧。只是在欺骗自己罢了。我都是直接去超市买半成品的薯条自己炸的。控制少油少盐就好了。

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