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[转帖] 私房菜--乳香骨[3P]

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私房菜--乳香骨[3P]



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图文并茂 介绍得很详细呀  希望以后有机会能亲自品尝

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雨停了我就去买材料,今晚就自己动手弄这道菜尝尝

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此菜色香味俱佳,下酒的好菜,尤其是啤酒,就是过瘾!

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好菜,色香味俱全,排骨我做过不少,但总做不好。有空一定要做一下试试。谢谢分享。

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很喜欢排骨菜,不过自己家做都不太容易做好。

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腌制时先不放生粉,这样会使排骨理更入味,在准备油炸时在拌上生粉会不会更好?

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以前只听说过蒜香骨俄?这个貌似是腐乳肉的一种变种?

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今天刚买了排骨做了排骨汤.
下次有机会也学学楼主做个乳香骨.

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