[转帖] 雀巢燕麦饼干

redice

天使和魔鬼拿我的灵魂拔河玩

贡献会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

积分: 114508
金币: 5665385 枚
威望: 229 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-3-16
最后登录: 2022-5-14

论坛铜级认同勋章

1楼大中小发表于 2006-8-14 08:23 只看该作者

雀巢燕麦饼干

材料:
低筋面粉100克
高乐高 100克
燕麦 100克
牛奶 60-65毫升
苏打粉 1/2小勺
黄油　６５克
１.低粉和高乐高，苏打粉装在一个保鲜袋里，混合均匀
２.黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右
３.将燕麦和混合好的低粉，高乐高，苏打粉加入到打发好的黄油中，用勺子略为拌匀
４.将牛奶加入，用手抓捏成饼干糊
５.取适量饼干糊，用手搓成小圆球，排在烤盘上
６.食指和中指并拢，蘸少许牛奶或者清水，把小圆球压成大约０.３-０.５ＣＭ厚左右的圆饼
７.烤箱预热１８０度，烤箱上层，２０分钟左右

TOP

鹰眼之翼

悠闲的C

贡献会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

SIS电力网

积分: 3378
金币: 22348 枚
威望: 574 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-8-5
最后登录: 2021-11-27

论坛铜级认同勋章论坛贡献勋章

2楼大中小发表于 2006-8-14 15:49 只看该作者

我竟然是头一档啊
感觉真好
看这饼干的样子有空应该要买来吃吃看
不知道楼主是否知道是那家门店在销售呢？

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››