SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 酸奶蔓越莓吐司[12P]

打印

[转帖] 酸奶蔓越莓吐司[12P]

乐坛李宗盛

Ban to Visit(禁访)

积分: 54
金币: 2683 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2019-2-7
最后登录: 2022-2-28

1楼大中小发表于 2021-12-31 11:10 只看该作者

酸奶蔓越莓吐司[12P]

酸奶蔓越莓吐司的做法
步骤step
1

面包桶内放入蛋液、酸奶，放入面粉，对角放盐、糖。中间放酵母，用面粉盖上
步骤step
2

启动菜单1，开始和面
步骤step
3

停顿是放入黄油
步骤step
4

听到提示音后放入切碎的蔓越莓
步骤step
5

和面结束后开始发酵
步骤step
6

发好后的面包胚刷上蛋液
步骤step
7

开始烘烤30分钟，取出面包
酸奶蔓越莓吐司的成品图

酸奶蔓越莓吐司的烹饪技巧
技巧tips
液体量根据自家面粉吸水性，酸奶和蔓越莓有甜度，所以糖量我放的不多。

本帖最近评分记录

onlymyself 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2021-12-31 13:01

TOP

作者的其他主题:
北欧的秋天-5[16P] 北欧的秋天-4[100P] 北欧的秋天-3[100P] 北欧的秋天-2[100P] 北欧的秋天-1[100P] 我们的圆梦之旅---记法瑞意三国舒适游-8[100P]

huhben320

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 84
金币: 3989 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 2100 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2019-6-7
最后登录: 2025-3-13

2楼大中小发表于 2021-12-31 11:22 只看该作者

你这个大部分工序不都是用面包机完成的吗
也没有讲烤的时间和火候

TOP

kara1983

Kara

LEVEL 1

积分: 2
金币: 98 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 6 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2013-11-10
最后登录: 2025-2-28

3楼大中小发表于 2022-1-1 10:35 只看该作者

面粉要用高筋粉，蔓越莓最好提前用水泡软些。

TOP

Falls

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

积分: 20
金币: 480 枚
威望: 2 点
金镑: 0 个
银币: 18 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2020-10-5
最后登录: 2025-3-12

女性会员勋章

4楼大中小发表于 2022-1-2 14:05 只看该作者

说的笼统，不过成品看起来很诱人。外面买的成品基本都是致死量的糖，自己做不会，吃起来没那么多负罪感～

[ 本帖最后由 Falls 于 2022-1-4 11:03(GMT0) 编辑 ]

TOP

jane0101

LEVEL 1

积分: 0
金币: -11 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2014-1-29
最后登录: 2022-1-22

5楼大中小发表于 2022-1-5 13:12 只看该作者

看着不错改天自己试一下

本帖最近评分记录

onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣分 ... 2022-1-5 20:47

TOP

虞韵

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 251 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 12 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2021-10-6
最后登录: 2025-2-22

6楼大中小发表于 2022-1-7 10:43 只看该作者

吐司自己做挺费事，超市直接就可以买。不过自己做的更卫生营养

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››