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perx52x 发表于 2008-10-16 17:32   只看TA 51楼
是什麽把那塊豆腐弄得這麽黑？沒吃過，味道好吃嗎？
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夜天心 发表于 2008-10-19 19:31   只看TA 52楼
我也是湖南人啊,不过认为这个小地方买的不是很正宗,就想去长沙去吃下正宗的.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-28 22:08   只看TA 53楼
要到有食品卫生保障的地方，听说有的地方的JS用米田共加工的！
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yingzi1976 发表于 2008-10-28 22:50   只看TA 54楼
绍兴臭豆腐是外焦内嫩，
湖南（准确地说应该是长沙臭豆腐）是炸得比较透，
据一位有见识者说，
正宗的臭豆腐还是长沙。
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cpp13678586 发表于 2008-10-29 00:47   只看TA 55楼
很喜欢吃，就是不喜欢做，不知道怎么呢?呵呵，现在学着做，物价上涨没办法！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-29 01:56   只看TA 56楼
火宫殿的臭豆腐果然很出名，以前楼下就有一家我经常去吃，那里的猪脚也很不错！湖南太棒了，我爱我家乡
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渗透者 发表于 2008-10-29 04:40   只看TA 57楼
臭豆腐是怎么把豆腐搞臭的呀，就是"经过专用卤水浸泡半月"吗
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-29 10:59   只看TA 58楼
very interesting like it
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queen0918 发表于 2008-10-29 15:00   只看TA 59楼
湖南的火宫臭豆腐初中时吃过，现在想起来真是怀念啊，好多年没吃了
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xibeick 发表于 2008-11-2 12:27   只看TA 60楼
现在湖南的臭豆腐在全国可是臭名远扬,各地都有
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