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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-28 22:19   只看TA 21楼
虾是好吃，只是剥皮很难啊，尤其是曲线，很费事的，不过还是谢谢楼主的方法
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gly0312 发表于 2011-2-28 22:28   只看TA 22楼
工序就在于把虾线去了,对半切开,其实不算麻烦,挺家常的一道菜~
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-1 11:02   只看TA 23楼
还记得小时候吃的米虾 河虾吗
小虾米炒韭菜 一绝啊
大点的就水煮 真鲜美啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-1 11:38   只看TA 24楼
虾段看着我比较喜欢吃啊，很喜欢这道菜啊 ，谢谢楼主。
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qqmal 发表于 2011-3-1 11:43   只看TA 25楼
总是感觉和芹菜一起做会不会串味呀。芹菜的味道会夺了虾的鲜香。
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闲人 发表于 2011-3-1 15:21   只看TA 26楼
昨天刚买了一袋虾仁，一半给儿子做了番茄酱虾仁，另一半正好试试楼主教的这道菜，虾线的确难弄，而且还蛮恶心的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-1 15:31   只看TA 27楼
虾子是很壮阳的，哈。这是好东西，据说那个虾皮含有的营养最丰富了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-2 11:55   只看TA 28楼
虾还是煮或蒸那些鲜味才出来吧，生虾觉得不怎么好扒皮。
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yilemole 发表于 2011-3-2 12:18   只看TA 29楼
这个菜做起来比较显手艺，不同的虾火候也不尽相同的。
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johnzs 发表于 2011-3-2 22:28   只看TA 30楼
太棒了，，，一定要尝尝去，买上等好虾操作一回！
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  • mkopji 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-3-2 23:54
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