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[转帖] 小日本寿司

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小日本寿司

工作得有点儿烦躁了,看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调,也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己,吃起来别有一番滋味。爽。

接下来,简单介绍下自己的做法(其实大家都会,就当额凑个字数吧,省得只有照片,没有解说词,多单调:)
OK,切入正题。GO~~~


1。先准备好配料(沙拉酱、寿司醋)



[海苔,我们南方叫紫菜。]



[青皮卷]



[配料,根据自己喜好定]



2、煮好米饭,趁热倒入寿司醋,按6:1配比,米饭6,醋1,冷却后。
3、[在紫菜上铺上一层米]



4、[在米的上面涂一层沙拉]
5、再铺上肉松
6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿



7、[卷起来,用青皮卷压紧]
8、准备切刀跟水,切刀就是切紫菜卷,水嘛,有点儿常识的人都知道是干什么用的。
额嘛,就不再提醒了



[呶,这就是成品啦]



[如果还没流口水的话,肯定是视觉出问题了,呵呵]
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  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-10-21 10:30

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