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[转帖] 冬日里北方人餐桌上最爱吃的主食---肉饼[15P]

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原帖由 瑞尔典 于 2010-1-13 21:52 发表
特别想学那种做多层面饼的手法,可惜看不到图。
其實多層就是折叠成的    也不難    先用兩層面夾著一層肉  擀薄  再洒上一层肉 对折  再擀薄...如此反复就能做成多层的了

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