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家庭自助烤蚝（牡蛎）
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作者:
dysey80
时间:
2013-10-20 16:12
标题:
家庭自助烤蚝（牡蛎）
食材
食材：鲜蚝（牡蛎）
辅料：迷迭香、泰国咖喱、黑胡椒、辣椒、盐、甜杏仁油
步骤/方法
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将调料分别放在蚝（牡蛎）上面；
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煤气灶上在放上一个小架子，
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把蚝（牡蛎）一个一个码放整齐后开中火；
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一分半钟左右添上甜杏仁油，再过一分钟即可熄火～
作者:
ljf1105
时间:
2013-10-20 22:17
这个做法是西式做法还是泰国做法啊，只吃过蒜蓉烤的
作者:
基本r信息
时间:
2013-10-21 00:37
用煤气灶来煮，认真不敢听吃下口。再说辅料，贵不说而且不是那个地方买得到
作者:
qisini1988
时间:
2013-10-21 01:55
煤气烧烤有毒，会给人机体带来不可磨灭的损害。 烧烤最佳的用料是木炭。 当然合成竹炭也可以。 目测是泰式烤。有迷迭香 在中式烧烤中很少用到。
作者:
mengtelagg
时间:
2013-10-21 09:35
试过蒜蓉的，没吃过这样的，烧烤不是用碳的吗,用煤气？？？
上次自己烤的居然没人吃，是因为蒜蓉的吗
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