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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-28 21:21   只看TA 81楼
回锅肉是相当好吃的菜，我每次去饭馆都点这道菜
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DONGDAWEIHHH 发表于 2010-12-28 22:59   只看TA 82楼
最喜欢吃回锅肉了，需要的材料也很普通，楼主的做法也很简单，周末买点肉回来做一下
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-29 00:48   只看TA 83楼
果然很准确，一定要试下，看看和饭店的回锅肉味道一不一样
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-29 02:19   只看TA 84楼
话说炒肉前先把肥肉里的油都熬出来放一边再炒的话要好很多啊，这样一点也不会油腻的。
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微笑的傻子 发表于 2010-12-29 08:38   只看TA 85楼
楼主介绍的很详细，学会后可以试一下，看看样子菜的味道一定不错
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  • yyttlll 金币 -1 属于万能回复，注意 2010-12-29 15:13
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zxc889 发表于 2010-12-29 10:27   只看TA 86楼
是正宗的川版回锅肉，做法介绍的很详细。简单好吃。
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looxin1978 发表于 2010-12-29 11:36   只看TA 87楼
又看到一种回锅肉的做法，各种方法都试过，就是没有饭店的味道，可能跟油锅有关！
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junyi_z 发表于 2010-12-29 15:53   只看TA 88楼
特别喜欢吃回锅肉，这是每次去川菜馆必点的菜，喝酒吃饭都适宜。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-12-29 16:06   只看TA 89楼
现在的猪肉都不大敢去吃了，不过这道菜的卖相很好看！
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luong 发表于 2010-12-29 16:47   只看TA 90楼
看着有点流口水了。好想吃啊。回锅肉是我最喜欢吃的一道四川菜
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  • yyttlll 金币 -30 刷版 2010-12-29 18:16
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