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lidongji 发表于 2011-8-20 11:07   只看TA 281楼
呵呵，也很喜欢扬州菜呢，这狮子头曾经去品尝过，很喜欢因为很入味，希望自己以后还能有楼主一样的福分
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yueyingmen 发表于 2011-8-20 11:20   只看TA 282楼
我最喜欢的就是这道狮子头了 肉剁的碎碎的 加上鸡蛋糯米 下油锅炸 然后再放红酱油 白糖慢慢炖 太好吃了
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雪法师 发表于 2011-8-20 11:22   只看TA 283楼
我前段时间刚好自己弄了这个菜，不过我的技术不得，肉太渣了，瘦的太多， 煮得过久。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-20 12:48   只看TA 284楼
狮子头这道菜老朽自己还动手做过，不过嘛，味道太惨了，哈哈
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Delacroix1121 发表于 2011-8-20 12:55   只看TA 285楼
说到扬州好像就想到扬州炒饭。。。红烧狮子头原来是那边的名菜
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yaodong882008 发表于 2011-8-20 14:18   只看TA 286楼
我自己做的狮子头是用山药和肉混合做的，个人觉得没有扬州的味道纯正。
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gjhh123 发表于 2011-8-20 14:30   只看TA 287楼
吃过扬州的菜，狮子头的确好吃，口感和味道正宗的南方菜系
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zheshism 发表于 2011-8-20 14:46   只看TA 288楼
没有吃过正宗的狮子头，好可惜呀，什么时候能吃到呀
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-20 23:55   只看TA 289楼
我喜欢吃肉。特别是这种肉肉多的菜。。吃起来给力。也下饭。口水中
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-21 15:16   只看TA 290楼
确实很有名，现在外地很多地方也可以吃的到了！
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