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[转帖] 粗犷的东北杀猪菜[3P]

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我们也非常喜欢东北菜系!还有那猪肉炖粉条,小坛炖肉都很好。

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东北人真是豪爽,大块吃肉,大碗喝酒,直来直去,分量十足。

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血肠自我感觉不太好 酸菜白肉还是不错的 杀猪菜啊

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这个杀猪菜很是闻名,但是见到后却有些见面不如闻名啊!

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不喜欢 看着这一大锅东西没了感觉不知道实物好不好吃

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杀猪菜要农村自己家里养的年猪杀着吃那才叫正宗,现在那种催熟的猪吃着好难吃

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最喜欢吃杀猪菜里面的粉条了,看的我口水直流啊

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血肠有点瘆人,酸菜肉和大碗肉都很对我胃口。

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小时候,遇到过年过节食堂杀猪,那是我们这些孩子最兴奋的时节,每家每户可以分到一大块猪肉不说(要知道当年猪肉是凭票供应),食堂还会将所有的下水、猪头、猪蹄、猪尾,烧制出一大桌荤菜,让我们这些难得见到油腥的馋虫们好好地过一次瘾。现在回想起来,那时刻真是幸福啊!

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东北人就是豪爽,大块吃肉,大碗喝酒。比起南方的小碗小碟看起来要霸气的多!

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