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除了以上，还喜欢吃酿豆腐，酿苦瓜等一切皆可酿，不过河源的酿豆腐差了点，肉只有一点点，豆腐块特大，梅州就好吃些，肉馅特大。枸杞叶汤也是一大特色，每次碰到都忍不住来上一大碗。梅州丰顺的小吃，那就更多了，吃过好多都还叫不上名字。除了白切鸡，其实白切鹅也好吃，烧鹅也是棒棒的，在深圳的时候，有家醉鹅也很好吃，去过多次。我一个朋友很喜欢吃梅县腌面，可惜我吃过一次吃不惯，倒是喜欢上了客家娘酒，好喝的根本停不下来。唉，真怀念，口水都来了