Board logo

标题: [转帖] 豇豆土豆沙拉[12P] [打印本页]

作者: dm234    时间: 2022-7-20 23:31     标题: 豇豆土豆沙拉[12P]


[/url]


今天就尝试了一下土豆沙拉,土豆沙拉是每次去日料店必点的,很好吃口感像冰淇淋。用松茸酱油来做土豆沙拉也别有一番风味,像之前尝试的酱油配冰淇淋,挖上一口土豆沙拉,甜甜的胡萝卜和绵密的土豆回味中有着松茸的鲜美,米酒和柠檬让豇豆吃起来更脆爽。
食材明细
主料
调料



豇豆土豆沙拉的做法步骤


小窍门
胡萝卜蒸制可以保留胡萝卜的营养素不被流水,沙拉汁里加入一些亚麻籽油更有利于胡萝卜素的吸收。
来自 美食天下 polaris滴食记 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜  



[ 本帖最后由 onlymyself 于 2022-7-21 11:28(GMT+8) 编辑 ]
作者: bluebluestarsta    时间: 2022-7-26 11:11

豇豆最好选择嫩豇豆,而且最好稍稍焯水以去除其青涩味
作者: kreye    时间: 2022-7-27 23:58

最近减肥,这个看上去低热量,去试下
作者: 吾迷三道    时间: 2022-7-28 08:29

这道菜看起适合减肥的人食用,我也真正减肥的瓶颈期,感谢楼主的分享!




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://154.84.5.249/bbs/) Powered by Discuz! 7.2