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小猪蛋羹[6P]
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作者:
Lemego
时间:
2019-4-5 10:21
标题:
小猪蛋羹[6P]
主料:鸡蛋2个
辅料:火腿肠3片 紫菜适量
1.火腿肠3片，用习惯戳出鼻孔，切成耳朵状
2.将海苔剪成嘴巴状，眼睛状
3.鸡蛋两个，打散，倒入清水5ml，搅拌均匀，过滤
4.盖上保鲜膜，戳孔，隔水，大火烧开，转小火蒸5分钟
5.揭开保鲜膜，放入火腿肠、紫菜即可
小猪蛋羹成品图
作者:
yaojia27
时间:
2019-4-5 10:24
希望蒸蛋的流程详细些，平时纵蒸不好。
作者:
cyc19
时间:
2019-4-5 10:46
这个可以学习下，回去烧给小孩吃
作者:
yoyo711fd
时间:
2019-4-5 14:30
这个比较适合家里有小孩子的，主要是造型好看，味道调味楼主没说，也没啥特别的操作和做法，应该就是普通味道
作者:
fbaisirf
时间:
2019-4-5 20:41
原料要好,要蒸出鲜香的鸡蛋羹，好的原料可以达到事半功倍的效果，我试过用自家鸡生的蛋炖出来的蛋羹真的超赞。
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